來瘋牛排幫歪嘴雞小姐慶生,事先我們討論到底要吃55oz還是88oz好
想吃88oz怕太大吃不完,吃55oz又怕吃不夠
真是兩難阿
去吃前先研究看看菜單,因為88oz跟55oz是需要3天前預訂的
飲料區
懶人到時已經遲到,店內人又多且肚子咕咕叫,想要閃過人群拍照片機會並不多
只能把握機會卡擦卡擦猛按
瘋牛排飲料算比較有創意
右邊那台是果汁機 ( 柳橙汁與葡萄汁 )
右邊機器一般都是咖啡機而已
這台有奶茶、絲襪拉茶、鴛鴦奶茶、巧克力、咖啡等多種選擇
粉紅瓶子內是解油膩的茶包,有綠茶油沏、薰衣草茶、玫瑰茶、決明子茶、甜菊葉茶....
至於旁邊這台白色機器粉美吧!
它是熱水機,有分熱水、溫水3種水溫,熱水部分則有保護按鍵裝置,懶人大大推崇
一般店家好像都沒有,對家長來說是一種擔憂
醬料區
分別有玫瑰海鹽、番茄醬、辣椒醬、牛排醬、磨菇醬跟黑胡椒醬
這裡還多提供了蒜頭與紫色洋蔥
但懶人獨愛海鹽啦
湯品區
有玉米濃湯與白玉蘿蔔湯
先來碗玉米濃湯,沒想到還滿濃的,沒有因為喝到飽而調的稀稀的
不過要小心因為濃稠容易而有飽足感喔
白玉蘿蔔湯忘了拍,也是一樣不錯喝喔
麵包區
該說店家貼心還是節省時間,看到的麵包都已經是塗好醬,只要直接送進烤箱即可
我們烤的時間不夠,所以不夠酥脆,可也不錯吃
這是5人份沙拉,說實在的沙拉份量不多,2人吃就差不多沒了
不過我們也沒問是不是可以續碗,因為88OZ牛排跟著上來,哪還有心思詢問呢
88oz牛排
只要點88oz牛排,上桌前服務生會大聲喧嘩一大堆口號
此時大家目光都往你那桌注視,真是小害羞,只好請他小小聲即可
是不是無法體會88oz到底多大
這樣是不是還是無法想像多大,為了拍這張,上面的手掌都被熱氣給熱到
題外話:看看最左邊那隻白嫩嫩的玉手,是不是修長又白皙,讓人想掐一把
那是我們今天壽星歪嘴雞小姐的纖纖玉手
所以再鐵板熱氣散去時再補拍一張,從指尖到手肘處去量
88oz牛排長度約37公分左右
各位拿起你的尺來,看看37公分多長唷,比一張A4紙都長ㄟ
厚度比50元硬幣再厚一點
88oz店家建議熟度 5分熟,可以吃到更多原汁原味,加上鐵板熱度會讓牛排繼續熟成
吃到最後才不會過熟
上桌時服務生也會告知,如果切開覺得太生可以告知,會再幫您端回加熟
表面煎得微焦,把肉汁鎖住且店家事先已經先做過斷筋處理,口感會更好
別看這麼大一塊肉,口感都還滿不錯的,肉質軟嫩且有嚼勁
不過有四周圍有一些些小油質要自行去除,比例來說不多
是會想再去吃的一家店
瘋帶骨豬排
壽星當天用餐,店家免費送瘋帶骨豬排一客,很不小氣吧
真的一客沒有縮水喔,不過好像每家分店送的不一樣,懶人老哥在台北送的是牛排
這豬排油脂分布均勻,肉質不老不柴不錯吃
周五、例假日則有限用餐時間100分鐘
雖然事後才發現MENU上有註明,但用餐前服務生沒有事先提點一下
我們根本不知道有限用餐時間,突然被告知說用餐時間到,心理有些不高興說
幸好她們還有提供打包服務,整體來說想大口吃肉時會再造訪的一家店
瘋牛排洋食 http://www.fun-steak.com.tw/index.asp
營業:AM:11:00~PM: 10:00
電話:07- 5506677