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晚餐就在飯店的白鳥廳用膳,從大廳到白鳥廳需經過一排和室餐廳


聽上順美恩導遊解說之前餐廳會場或是房門口之前都會用白紙黑字寫上房客大名以示隆重歡迎


但因國家風俗名情的不同,曾經引起不愉快,所以現在都請飯店將這項熱情的迎賓給取消


在日本白底黑字就像台灣的紅底黑字一樣


 



晚餐目錄表


 



先大致把食物標出,不然實在看的眼花撩亂的


 



這是一人份的晚餐,用膳期間依稀記得服務生還一直有送上食物來


餐餐的豪華用餐,都搞不清楚啥是啥了


加上只顧著要吃,連拍照都是有拍就好,所以現在回想的頭痛阿


好像有送上味噌湯之類


 



在這不得不好好稱讚一下這支挖蟹肉棒了


這幾天只要吃蟹腳肉一定要使用這支,超好使用的且挖的乾淨


在日本懶人就一直唸著回台灣也要去買個幾隻放家裡,因為家裡常出現紅蟳


給他按三個讚~讚~讚~啦





(生魚片)  鮭魚、蝦、金槍魚、山崙菜


在北海到餐餐有鮭魚,沒辦法盛產咩!   蝦子猜測是牡丹蝦,蝦肉清甜有彈性好吃


 



(火鍋)  豬肉、白菜、水菜、蔥、牛蒡、夢卜、辣椒油


日本的火鍋湯屬於較清淡口味,用昆布當熬煮高湯,味道比較不複雜。


 




 蒸物及醋拌涼菜


蒸物也就是蒸蛋,滑嫩滑嫩的


醋拌涼菜:懶人有些吃不慣生吃烏賊捏~ 滑不溜丟的




蟹腳肉其實是已經熟了,要直接或是放上烤盤加熱吃都可


來到北海到餐餐有蟹腳肉跟鮭魚是必備的,所以吃到最後會叫不敢



最後是甜點


日本哈密瓜不錯吃唷



差點忘了日本米飯很好吃,難怪于美人到日本都會扛一包米回台灣


上順旅行社其實還滿貼心的會常變化餐點,不會讓我們從頭到尾都一直吃相同的餐食


這一路上來我們有吃燒烤、日式餐飲、拉麵、火鍋、自助等大餐


接下來再慢慢介紹


 


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