這家Alex餐廳的前身是走中高價位的陶歐米納
老闆Alex有感景氣不佳，餐廳決定更名轉型，Alex餐廳現改主打平價位義大利麵。
Alex餐廳堅持義大利麵條每日以杜蘭小麥加上高山泉水及土雞蛋、
橄欖油調配出的黃金比例，
「現擀的麵條口感更棒更Q又彈牙，儘管自製麵條成本較高，
還是堅持用自製的義大利麵條，提供更好的品質。」
現代化的裝潢，大量燈光做裝飾及燈光變幻效果
樓梯旁牆面以羅馬風為訴求
餐廳裝潢以紫色為主色調，氣氛雅致
餐廳位於高雄市中心愛河旁，餐廳分為上下樓層
老闆Alex提供顧客在享受美食的當下，也能有優美的用餐環境
可邊用餐邊欣賞愛河美景
低調華麗的燈飾
超值優惠組合有三種價位供您挑選
當然也有中價位套餐供選擇
店內收藏evian一系列珍藏品
我們這次只加值副餐$80元，有濃湯或沙拉跟飲料。
因為我們還在"笑"著"肖"想，宵夜是福記臭豆腐，不敢多吃
點完菜會隨身送上麵包供享用，沾上羅勒醬還不錯
南瓜番茄湯小朋友說好喝
油醋沙拉跟千島醬沙拉
千島沙拉應該不錯，忘了問懶人妹
油醋沙拉與一般油醋稍有不同，忘了裏頭有添加了哪種水果的香氣，還不賴
生菜也新鮮清脆香甜
羅馬風味牛肚番茄圓麵 單點 $190
可別看這份量感覺少少的，其實很多，因為盤子很大，盤中又是凹槽設計，我們都吃撐了
這道是懶人妹的，人老了真要服老，明明問了懶人妹口感，經過幾天後就忘了
只記得評價是好的
碳烤松阪豬酸豆番茄麵 單點$190元
這道是小朋友點的，最後變成我跟小朋友換，我喜愛吃細圓麵，
小朋友跟她媽咪一樣喜愛外省麵食
松阪豬不用說當然是好吃但我更愛牛肉，要讚賞的是麵真的Q又夠味，賀甲啦~
青醬牛肉義大利麵 單點$190元
這道我點的，可惜我不愛那麼大的麵條，但堂嫂跟堂姐還有小朋友們可是愛這種麵條
所以跟小朋友換囉! 正合我意~
牛肉多又嫩外皮酥裏頭軟，我可是愛不釋手，
也讓我回想到當初在陶歐米納這享用過厚片牛排的滋味
花$190元真的很超值，但下次要請他換成細麵
龍蝦醬搭配蟹肉奶油麵 單點$190
這道堂姐說味道OK不錯，不過這麵條再硬一點點更好，他喜愛硬一些些的
總結論$190手工義大利麵，每道都划算超值好吃
且跟Alex妹妹聊天過程中得知，Alex很堅持現點現煮，決不事先將麵條煮好放一旁，
即使客滿還是堅持請顧客等待，就是不一起煮。
招待 : 桂花釀番茄
費工夫的一道甜品，均事先將番茄脫衣服後再處理
入口前先聞到淡淡桂花香，入口後一陣微酸甘甜，番茄整個吸附桂花釀的精華
啵棒的~
甜點:奶酪+手工餅乾
手工餅乾堂嫂說口感極佳也酥脆，奶酪很綿但偏甜些，小朋友吃剛好
飯後飲料:有紅茶、綠茶跟咖啡及現炸西瓜汁
我們這一家共七口子，全選了西瓜汁
主廚Alex比賽獎牌及名人到訪用餐簽名
最後發現餐廳還有賣手工泡菜跟手工果醬
瓶子很可愛，回購時拿瓶子退30元
要不是那天真的很飽，我想我會多佇足一下多看它兩眼
再來天人交戰一番
Alex純手工義大利麵餐廳
Alex私房料理http://alexres.pixnet.net/blog
營業時間 11:00~14:30，17:20~23:00
電話: (07) 241 - 4141
地址: 高雄市前金區河東路8號 (高雄市愛河旁)
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