今天這一餐應該算提前慶祝父親節
今年金主換人當,感謝金主姐姐讓我們吃到這麼滿意的一頓飯
也謝謝堂歌堂嫂推薦這麼一家餐廳讓我們吃的心滿意足
牡丹蝦綜合生魚片
這生魚片可說是懶人吃過最鮮甜好吃的生魚片,魚肉不會過軟且無腥味
當然啦!目前吃到各餐廳的牡丹蝦都是非常鮮甜好吃的
這牡丹蝦頭可別覺得浪費,廚房會收回幫你酥炸一下
油炸後的蝦頭,一咬即碎,口感香酥脆啦
香酥野生烏魚豚
只能說好吃美味,唯一缺點就是胡椒鹽撒的有點多,小鹹一些些
清蒸活跳蝦
這蝦可是在場年紀最小的3歲小朋友的最愛,上桌時庭妹就喊我要吃蝦蝦
當盤子裡的蝦子只剩2尾時,
庭妹再度說:媽咪我可以吃蝦蝦嗎? 當然這2尾就進庭妹肚子裡了
可庭妹還意猶未盡,眼睛掃射到堂嫂碗裡的蝦,再度開口說我要吃蝦蝦
結果當然還是在庭妹肚子裡了
紅毛港海鮮捲
用豆皮包裹著花枝及韭菜及韭黃等食材炸的酥香多汁
干貝米糕
干貝就只有上頭這一撮啦
米糕不會過黏米飯硬度恰恰好,還不錯
燒烤澎湖大卷
超級喜愛這大卷,不需要任何沾醬就能吃到,表皮烤的酥脆,裡頭軟嫩的鮮甜味
一塊接一塊的跟小朋友搶食這大卷
炸軟殼蟹
炸軟殼蟹一直是我們家人很愛的一道食物
所以咻咻咻~ 筷子一雙又一雙的出現,依然美味好入口
吃吃吃~ 整隻蟹全吃進肚子裡 呵~~~
手捲
以春捲皮包著魚卵、生菜及青脆的小黃瓜絲,
吃的時候,再包覆著一張很酥脆的海苔,味道非常清爽。
石斑魚
魚要夠新鮮才敢清蒸,新鮮魚肉當然Q彈好吃囉
石斑又有滿滿豐富的膠質,當然嗑嗑嗑~ 嗑到只剩渣
鮑魚
看到這滾燙的湯汁就整個高興起來
這時服務生會詢問需要分裝嗎? 當然是要囉!
於是就一人一碗
服務生會建議麵包沾著鮑魚湯汁吃,味道會更濃郁美味
單喝湯汁會過於濃厚
用麵包吸附了鮑魚湯汁濃郁口感再入口,綜合了味道,就是不一樣
不知道什麼湯
這湯屬較味道較重一些些湯
不是清淡的湯喔
紅毛港海鮮餐廳
http://www.seafoodnet.com.tw/summer/about_us.htm
地址:高雄市三多三路214號
TEL:07-3353606 FAX:07-3315270
營業時間
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