某天有位朋友傳來"漾"的網址
進入一看發覺是屬於鬥牛士旗下的新體系
於是相約來企吃吃看!
訂晚上七點40分還高朋滿座滿滿的人,幸好我們有事先訂位
趁著晚餐時間過了,趕快補拍一張
其實第一眼看到滿滿的人腦筋不經意出現菜市場的感覺
到座位後,更發現每桌的距離其實不大,也就是你一說話就可以把談話內容分享隔壁桌分享
感覺不是太好
上桌時就已擺好餐具及餅乾,可是餅乾不優。
開胃菜:法式澄香鴨胸
鴨胸肉略乾澀一些,澄香醬汁過多有些蓋過鴨胸肉的光芒
韃靼鮪魚:友人說普通
特色麵包(無限供應)
麵包附上奶油與青醬兩種,奶油滿普通的
青醬很濃好吃
疏菜海鮮濃湯
濃湯不算特別香醇濃厚過口即忘,口感普普通通。
義式鄉村牛肉湯
牛肉還滿多的,不過湯普通沒有特別突出。
凱薩籮蔓莎拉
應該是不錯,看友人吃的還滿快樂的
沙拉-法式冷牛肉沙拉
全熟的牛肉有點略偏硬一些些,不過鋪在上頭的酸甜微辣的番茄莎沙醬,倒是滿不錯吃的
冷牛肉搭配上馬鈴薯泥吃也可以軟化一些冷牛肉的硬感ㄛ
特選紐西蘭腓力牛排餐(8盎司)
今天的牛肉是5分熟的,切下第一塊肉塊的感覺是嫩
吃下第一口也是覺得好嫩ㄛ~
全程懶人只添加海鹽來提昇牛肉鮮味,可越吃越覺得沒有牛肉味道反而像雞肉
且肉質吃到越後面越鬆散(當時已經不想再動向機補拍了)
大胃王紐西蘭沙朗牛排餐(16盎司)
友人點的,懶人沒有動口
友人的轉述是有點失望,肉質一樣也是到後面都變鬆散了
感覺今天大部分餐點都是呈現普通化
美式熱咖啡(可續杯)~
餐前酒:藍柑萊姆沙瓦(不含酒精成分) ~ ㄣ~~ 王品系列的沙瓦好一些
布丁及提拉米蘇
總結
這次拜訪了鬥牛士旗下系列,剛開始原以為會很滿意的
但最後我們都是失望的走出大門
只能說這次的用餐是普通(以價位來評論餐點)
順便看看其他的唄~
【高雄】10道菜譜出幸福的味道之品田牧場
王品系列『原燒』
漾Young碳烤牛排館 (高雄巨蛋店)
http://www.young-steak.com.tw/html/front/bin/home.phtml
TEL:(07)556-2256 ; (07)556-2778
地址:高雄市左營區富民路355號2樓
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