懶人的部落格

2008.11.24

春水堂企業精神:

將插花、掛畫、音樂、文化結合重現的現代茶館，堅持口碑，重視服務。在這裡，您可以享用從不醱酵、半醱酵到全醱酵的各類茶，從小壺泡、大壺泡到冷熱飲，從鹹到甜、從加料到不料的茶飲料，春水堂已成為外國人到台灣必到目的地之一。1983年5月首度以調酒器調泡出第一杯泡沫紅茶，並命名之。開拓冷飲茶新世界。1987年3月史無前例將地方小吃“粉圓”加入調味紅茶的世界，名曰“珍珠奶茶”數月後風靡全省，至今仍是產品排行榜首，並成為華人飲料的代名詞。與珍珠奶茶同時計有四十種冷飲，以珍珠奶茶最受歡迎。珍珠奶茶以傳統市場樹薯粉圓為材料，傳統粉圓直徑約5mm，使用之吸管8mm，近二十一年工廠生產規格一直維持原樣，不曾改變。另一種《波霸粉圓》為茶攤業者使用，使用彩色吸管；而《白粉圓》﹝西穀米﹞為南部業者慣用，此二者均與本公司差別很大。

↑春水堂店內店外隨處都可見插花、掛畫、音樂、文化結合

↑上二樓入眼簾的是濃濃古色書香味  腦中也配合浮起電影.小說情節   氣質優雅不食人間煙火的女主角靜靜的拿本書閱讀著 等待男主角到來……  以下劇情,請自行編劇自己喜歡走向   ↑鏡中反射的我 ↑消費方式:點完餐點自行先至櫃檯結帳領取號碼牌,等待服務人送上餐點 ↑春水堂聞名遐邇的是珍珠奶茶與翡翠檸檬 自製的粉圓相當Q咬勁也十足，主角之一的奶茶也是一絕。春水堂的奶茶不比一般外邊販賣的那種粉類製品所有的濃郁香氣，保持了茶品原本該有的甘甜潤喉原味，飲用完之後不會有膩口的餘味留存，只留下了茶品的芬芳。冰塊部分則與三皇三家相同都將飲品跟冰塊放入果汁機中打碎成碎冰塊，以免冰塊融化後增加過多的水分影響味道。粉圓份量其實不是這麼少,因為點時粉圓不夠三杯量。需要在稍等20分鐘,後來貼心的店家先一分為三讓我們先解癮,後面有再補三碗珍珠來(忘了拍)。

↑吃完晚餐JOJO跟JO媽說去喝杯咖啡吧, 到85大樓集合至75景觀台喝咖啡。

到了現場一樓櫃檯購票人員告知我們75樓景觀台每星期一沒有樂團服務,只好轉戰三多金礦咖啡。

客滿   好吧!去古德曼, JOJO跟JO媽途中看到新開幕的平店春水堂商量後決定就是他了-春水堂。

雖然剛吃飽但JO媽貼心的怕大家嘴饞點了幾樣點心,只能說春水堂消費還真不便宜,

2顆炸饅頭$55     3塊甜糕$55    一盤餅乾8塊$70    黑糖糕忘了  

差點忘了說點心口感還OK   雖不難吃但也沒能留下餘味回味

↑春水堂杯墊

春水堂網址  http://www.icetea.com.tw/aboutus.htm