這天黑哥生日提議來大雷門祝壽,大伙來這集合後發現
ㄟ! 怎變成大將作二館了
詢問之下,黑哥給了答案,大將作股東之一把他頂下來囉~
一館則在民族路與同盟路交叉口(民族路上)
這次有記得拍菜單了
一樣標榜當日新鮮魚貨,數量有限
大將炒麵 $60元
今日炒麵炒飯大作戰,由炒麵勝出
麵的Q度與調味及香氣均勝出炒飯,這好像是炒麵第一次在懶人心中贏得勝利ㄟ
大將炒飯 $60元
之前來大雷門也好多次了,一直都很喜愛這家的炒飯
米飯炒的粒粒分明不油膩,但是這次的米飯並沒有之前來的分明
雖然還是不錯吃,但人好像往往是這樣,在同個地方吃到更好吃的
便會不自覺的偷偷評分
鳳梨蝦球 $220元
一般般沒有特別突出,與一般坊間飯店味道差不多
豆乳雞 $120元
這道豆乳雞是黑哥必點食物,外在酥脆內在肉質嫩(還外在內再捏!)
這時來杯啤酒也不錯唷!
泰式炸臭豆腐 $120元
醬汁是用酸辣泰式醬汁調和的,淋在剛酥炸好的臭豆腐上
兩者搭配起來還滿特別的口味,並不會突兀
可以吃到泰式的酸辣也可以享受到臭豆腐的口感,一兼二顧啦~
缺點就是淋上汁液須趕忙吃完,怕臭豆腐酥脆感會濕潤掉
炸霸王豬排 $150元
這道應該也不特別,事隔二個月懶人已經忘掉他的味道了
四季肥腸 $160元
這道菜也是我們常點的一道菜,就愛四季豆及肥腸炸的脆軟
烤松阪豬 $160元
這道松阪豬也常出現,歪嘴雞小姐的最愛之一
松阪豬的肉質沒話說,除了不柴不澀還相當濕潤好咀嚼及入口
這道烤蝦沒記錯的話,很早之前的價格是一隻10元
這次不知道價格有無變化
蝦子是黑哥跟若的最愛,寧願吃到痛死再看醫生也要先吃為快
刷刷鍋 $150元
物美價廉的一道鍋品,料多實在還可以續湯
我們叫的一桌菜色,邊吃邊上邊挪位置
務求吃的到每道菜
大將作2館 海鮮、燒烤、串燒屋
PM17:00~凌晨2:00
07-396-2699
高雄市三民區義華路303號
( 義華路上還沒到陽明 在橋下旁邊還沒過山洞 就到了很大間很好找)
大和宴系列之大將作1館
大和宴家庭日式料理
相似店 【高雄】人形町日本料理
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