今天懶人要來分享的是一家純素餐廳,這家【蔬芙蓮】餐廳是連"蛋"都不參雜的純素餐廳
吃素不吃蛋的朋友,可參考參考唷
對佛書有興趣的朋友,可至一旁的瑞成書局翻閱
店內以綠色及白色營造大地色的舒適感
桌與桌之間也用垂簾來做一個隔閡
靜靜看著牆上的畫作,您是否也會跟著牆上的畫作人物慧心一笑
店內沒有華麗的佈置,但是懶人更喜愛這樣簡簡單單的寧靜舒適空間
店家理念
菜單一
菜單二
低消$100元 , 需加10%服務費
套餐
商業特餐 $290元
只供應每週二 ~ 五,特殊節日不供應
商業特餐不收服務費唷
沙拉
蓮藕脆口 馬鈴薯滑順好入口 一下就嗑光光了
湯品
上方~ 青木瓜湯 : 口味清淡,好喝
下方~泰式濃湯:還是爆多的料,有別一般泰式口感,但保有酸的口感,好喝
洋芋鑲烤貝殼義大利麵
用香料炒香蕈菇蔬菜為主的內餡,填入貝殼麵在擠上鬆軟洋芋泥
一口咬下,滿足ㄚ
金黃乳酪炸飯糰
以迷迭香提味拌炒菇類、鳳梨、蘆筍及乳酪再用五穀飯麵包粉包裹,先炸後烤
酥香不油膩
一刀切下,清楚聽到酥脆聲 讚啦
盤內的醬汁是濃濃的番茄醬汁,先吃ㄧ口原味炸飯糰,再吃沾了蕃茄醬汁的不同口感
給人不同感受
今天四道餐點我們給了極大的好評,推薦給喜愛或想嘗試素食的朋友們參考
南瓜咖哩食蔬鍋
鍋品均附小菜、五穀飯、甜品、飲料
滿滿一鍋的食蔬菜,一旁還另附一碟多種食蔬的菜盤
鍋裡有多種菇類、豆皮、香嫩豆腐、芋頭、南瓜...
口感上,在場的朋友ㄚ,均是異口同聲的說香、濃,懶人更是整個給他按好多個讚
除了一點都不像在吃素的口感外,南瓜+咖哩的香濃更是令人口齒留香ㄚ
連沾醬都不用
香醇牛奶鍋 (南瓜)
一樣爆滿的食蔬鍋,差別在湯頭
這次則是喝到香濃的南瓜牛奶還是爆好喝的,我們狂喝湯
還請店家加湯,服務員來加湯時,我們整個嘴巴都快合不起來了
店家不是加白高湯而是加原味湯頭,也就是說他是直接加南瓜牛奶及南瓜咖哩湯頭
一整個不怕客人喝啦~
飲料、甜品
纖打蔬果汁
粉紅色那杯是蔬果汁,以大量高麗菜做基底再加上小黃瓜等多種蔬菜而成的一杯營養果汁
喝起來微微酸甜,還有淡淡檸檬 石榴 香氣,懶人推這道飲品,好喝
但是其中一位友人則喝不習慣,這也說明每個人喜好不同
補氣牛蒡茶(熱飲)
牛蒡味很濃郁加上枸杞整個精氣神都補一下,這杯懶人忘了喝一下
看友人神情似乎也是很滿意滴
營業時間
http://shufulian.menet.com.tw/
電話:07-3418005 傳真:07-3410065
店址:高市左營區孟子路680號
供餐時間:
AM11:30~PM14:30
PM17:00~PM20:30
每逢週一店休(初一、十五照常營業)