懶人的部落格

今天來介紹建功路上的美食之一

看到招牌才知道原來中天頻道、聯合報、今晚哪裡有問題強力推薦過

小小的店內，只容納四張桌子供顧客使用

還可以外帶冷凍湯包回家自己輕鬆蒸，每粒三元(50粒/包)

老闆還會附上蒸籠紙及說明書

上海湯包 $50元

懶人原想買上海生煎包的，但老闆說:可是我現在沒有辦法做給你

店內只有伯伯一個人忙裡忙外，陸續還有顧客上門，所以懶人就改成上海湯包

湯包:湯汁鮮美有肉汁香

吃湯包中途懶人接了通電話約十分鐘，雖然吃時已經冷掉了

冷掉的湯包皮吃起來反而更Q

一顆湯包內的湯汁

沾醬很特別，微酸(不像平常吃的醋酸)、淡淡的柴魚味

單吃湯包不沾醬也夠味(懶人平常不是重口味的)

沾醬吸引懶人，所以會把湯汁吸光後把湯包放入醬盤內讓醬汁流入湯包內再吃

放心，醬汁不很鹹，但也不要因此用很多喔

酸辣湯(小)  $10元

如果平常喝酸辣湯的朋友是喜歡喝重口味的酸又辣的話，可能就不符合您的口味了

老闆的酸辣湯有點屬清淡酸辣湯，料多也夠酸，入口不會馬上感覺辣感

等待三秒鐘後，辣就會慢慢的在口中味蕾起反應，辣感屬胡椒的辣

泰式涼麵 $45元

請注意:白白的那包是蒜汁，不是檸檬汁喔

麵條使用以杜蘭小麥製作的優質義大利天使細麵，煮好吹涼後拌橄欖油，

分裝到進入冰箱的過程在４５分鐘以內完成，注重衛生且口感不因此改變；

不同醬汁會搭配不同配料，義式和泰式口味涼麵更具特色，值得您前來嚐試

(文字取自大台灣旅遊網)

泰式醬汁是偏水水狀，不是濃稠狀

入口有股很熟悉的很淡甘甜味，想了好久才想起的味道

就像沾水果的甘草梅粉在喉嚨回甘的感覺

有辣度但酸度對懶人來說稍嫌不足，拌勻後稍等3-5分鐘再吃

等天使麵吸附住湯汁，吃起來會更有味道

吃完後才想起家中有很多檸檬，怎會沒想到擠一些來補足酸度

很特別又新奇的口味泰式涼麵，喜歡嘗試不同食物的朋友，可來試試不同以往的傳統涼麵

夏天吃還滿開胃的

優惠套餐

集滿十格送涼麵一份

菜單及電話、路線圖

高雄美食。四季美湯包涼麵

http://073978568.travel-web.com.tw/

【營業時間】
　ＡＭ１１：３０～ＰＭ１１：００（每月第三個禮拜日公休）

營業地址：高雄市三民區大昌一路47號
營業電話：07-3978568

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