懶人的部落格

今天懶人要來分享的是一家純素餐廳，這家【蔬芙蓮】餐廳是連"蛋"都不參雜的純素餐廳

吃素不吃蛋的朋友，可參考參考唷

對佛書有興趣的朋友，可至一旁的瑞成書局翻閱

店內以綠色及白色營造大地色的舒適感

桌與桌之間也用垂簾來做一個隔閡

靜靜看著牆上的畫作，您是否也會跟著牆上的畫作人物慧心一笑

店內沒有華麗的佈置，但是懶人更喜愛這樣簡簡單單的寧靜舒適空間

店家理念

菜單一

菜單二

低消$100元 ， 需加10%服務費

套餐

商業特餐 $290元

只供應每週二 ~ 五，特殊節日不供應

商業特餐不收服務費唷

沙拉

蓮藕脆口   馬鈴薯滑順好入口   一下就嗑光光了

湯品

上方~ 青木瓜湯 : 口味清淡，好喝 

下方~泰式濃湯:還是爆多的料，有別一般泰式口感，但保有酸的口感，好喝

洋芋鑲烤貝殼義大利麵

用香料炒香蕈菇蔬菜為主的內餡，填入貝殼麵在擠上鬆軟洋芋泥

一口咬下，滿足ㄚ

金黃乳酪炸飯糰

以迷迭香提味拌炒菇類、鳳梨、蘆筍及乳酪再用五穀飯麵包粉包裹，先炸後烤

酥香不油膩

一刀切下，清楚聽到酥脆聲 讚啦

盤內的醬汁是濃濃的番茄醬汁，先吃ㄧ口原味炸飯糰，再吃沾了蕃茄醬汁的不同口感

給人不同感受

今天四道餐點我們給了極大的好評，推薦給喜愛或想嘗試素食的朋友們參考

南瓜咖哩食蔬鍋

鍋品均附小菜、五穀飯、甜品、飲料

滿滿一鍋的食蔬菜，一旁還另附一碟多種食蔬的菜盤

鍋裡有多種菇類、豆皮、香嫩豆腐、芋頭、南瓜...

口感上，在場的朋友ㄚ，均是異口同聲的說香、濃，懶人更是整個給他按好多個讚

除了一點都不像在吃素的口感外，南瓜+咖哩的香濃更是令人口齒留香ㄚ

連沾醬都不用

香醇牛奶鍋 (南瓜)

一樣爆滿的食蔬鍋，差別在湯頭

這次則是喝到香濃的南瓜牛奶還是爆好喝的，我們狂喝湯

還請店家加湯，服務員來加湯時，我們整個嘴巴都快合不起來了

店家不是加白高湯而是加原味湯頭，也就是說他是直接加南瓜牛奶及南瓜咖哩湯頭

一整個不怕客人喝啦~

飲料、甜品

纖打蔬果汁

粉紅色那杯是蔬果汁，以大量高麗菜做基底再加上小黃瓜等多種蔬菜而成的一杯營養果汁

喝起來微微酸甜，還有淡淡檸檬 石榴 香氣，懶人推這道飲品，好喝

但是其中一位友人則喝不習慣，這也說明每個人喜好不同

補氣牛蒡茶(熱飲)

牛蒡味很濃郁加上枸杞整個精氣神都補一下，這杯懶人忘了喝一下

看友人神情似乎也是很滿意滴

營業時間

 蔬芙蓮健康蔬食餐廰

http://shufulian.menet.com.tw/

電話：07-3418005  傳真：07-3410065  

店址：高市左營區孟子路680號

供餐時間：
AM11:30~PM14:30
PM17:00~PM20:30
每逢週一店休(初一、十五照常營業）